Desde junio de 2019, los visitantes del cenobio fiterano pueden contemplar a la altura de sus ojos y tocar el Capitel de Carlos V del Claustro del Monasterio de Fitero en 3D.
Un proyecto que por la dimensión del capitel, unos 1,5 metros de ancho, y las técnicas y tecnologías utilizadas, lo hacen único en España, y permite y promueve un turismo accesible para todos los públicos, puesto que poder acceder a tocar el capitel y sentir la piedra, es una experiencia única para las personas invidentes, además de ser un importante motivo para el aumento del ecosistema turístico de Fitero a través de un recurso único.